💡Note du Chef
“Bienvenue dans un délicieux voyage culinaire avec notre Bruschetta au chou frisé, un amuse-gueule d'inspiration méditerranéenne qui captive le palais avec ses saveurs robustes et ses teintes vibrantes. Ce plat combine harmonieusement les bienfaits terreux du chou frisé tendre avec le punch aromatique des tomates fraîchement coupées en dés, le tout perché sur des tranches de baguette croquantes. Conseil du chef : Choisissez une huile d'olive artisanale pour arroser votre création, amplifiant la fraîcheur et rehaussant le goût exquis du plat. Savourez cette friandise chaleureuse et invitante comme apéritif ou comme collation salée.”
Ingrédients
bread1 serving
extra virgin olive oil1 serving
garlic clove1
kale1 inch
sea salt1 serving
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Clean kale, by removing the tough stems.Wash off and boil in salted water until tenderDrain wellChopSaute in olive oil with sliced garlicToast breadRub with raw garlic cloveTop with hot kaleSprinkle with saltDrizzle with Extra Virgin Olive Oil.
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Équipements de cuisine recommandés
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Découvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.

Le guide complet des sources de protéines végétales au-delà du tofu
Plongez dans le monde des protéines végétales au-delà du tofu. Découvrez des sources moins connues, leurs bienfaits nutritionnels et comment les intégrer efficacement à votre alimentation.
Lire l'articleLes épices indiennes démystifiées : un guide du débutant sur le curry et au-delà
Qu'est-ce que la « poudre de curry » ? (Spoiler : cela n’existe pas en Inde). Apprenez à faire fleurir les épices et à créer des saveurs profondes et complexes.
Lire l'articleSaveurs méditerranéennes : un voyage à travers la cuisine grecque et turque
Des plateaux Meze aux brochettes grillées, explorez le patrimoine culinaire commun de la Grèce et de la Turquie.
Lire l'article





