Chavrie Caramelized Red Onion Tarts

💡Note du Chef
“Présentant une délicieuse fusion de saveurs, les tartelettes aux oignons rouges caramélisés Chavrie sont l'antipasti parfait pour commencer n'importe quel repas. Le mélange sucré et salé de fromage de chèvre crémeux et d'oignons riches et caramélisés crée une danse irrésistible en bouche. Chaque bouchée offre une symphonie de goûts, équilibrant la pâte feuilletée croustillante avec un soupçon de saveur de vinaigre balsamique. L'astuce du chef : servez ces tartelettes tièdes pour sublimer le luxueux mélange de textures et de saveurs et envelopper vos convives de chaleur culinaire.”
Ingrédients
goat cheese5.3 oz
grape jelly1 Tbs
onions2 medium
red wine vinegar2 Tbs
sugar1 Tbs
butter2 Tbs
vegetable oil2 Tbs
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Heat oil and butter over medium heat in heavy gauge skillet.Add minced onions and cook until translucent about 10 minutes.Add sugar, jelly and vinegar and cook to a syrupy consistency (15 minutes) stirring occasionally.Remove from heat and let cool to room temperature.Place tart shells on baking tray, spoon 1 Tbs.
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