Poulet aux bonbons coréens
💡Note du Chef
“Découvrez la danse vibrante des saveurs de notre Poulet aux Bonbons Coréens, un délicieux déjeuner d'inspiration coréenne qui harmonise le sucré, l'épicé et le salé dans chaque bouchée juteuse. Le poulet mariné, embrassé par la douceur des bonbons coréens, crée une finition laquée qui plaît au palais. Astuce du chef : veillez à une caramélisation dorée pour plus de profondeur. En explorant ce plat, embrassez la symphonie de textures et de goûts qui vous transporte directement au cœur de Séoul. Apprécier!”
Ingrédients
riz6 portions
œufs2
farine2 tasses
je suis saule1 cuillère à soupe
graines de sésame1 cuillère à soupe
poitrines de poulet3 livres
sucre1 tasse
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Dans une poêle, versez environ deux pouces d'huile et faites chauffer à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Coupez le poulet en diagonale en lanières épaisses d'environ deux pouces de large.
Dans un bol, battez les œufs.
Je lui donnerai souvent quelques couches.
Il doit y avoir une épaisse couche de pâte sur les morceaux de poulet.
Lorsque l'huile est chaude, faites frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes de chaque côté.
Retirez le poulet et laissez-le reposer sur une serviette en papier pour égoutter l'huile.
Pour faire la sauce aux bonbons, placez la sauce soja et le sucre dans un bol et mélangez pendant environ 30 secondes.
jusqu'à ce que tous les morceaux soient recouverts.
Servir avec du riz, verser le reste de la sauce sur le poulet.
Garnir d'oignons verts tranchés.
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Équipements de cuisine recommandés
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Découvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.
L'art du sauté asiatique : techniques de la cuisine chinoise à la cuisine thaïlandaise
Pourquoi vos sautés sont-ils détrempés ? La chaleur te manque. Apprenez les secrets du Wok et comment superposer les saveurs pour obtenir un goût de qualité restaurant.
Lire l'article
Plan de match de la semaine de Noël : votre programme de préparation quotidien d'aujourd'hui au 25 décembre
Préparez-vous pour Noël comme un pro grâce à notre programme de préparation quotidien complet d'ici le 25 décembre. Faites de cette période des fêtes la plus organisée et la plus joyeuse à ce jour.
Lire l'article
Vous n'avez toujours pas prévu le dîner de Noël ? Voici votre menu complet à 3 plats
Découvrez un menu de dîner de Noël infaillible en 3 plats que vous pourrez concocter à la dernière minute pour vous assurer un repas de fête à la fois délicieux et sans stress.
Lire l'article