Neoguri (Spicy Seafood Ramen)
💡Note du Chef
“Embark on a culinary voyage with Neoguri, a sensational Japanese ramen that entices the palate with its fiery seafood kick. This dish tantalizes with al dente noodles swimming in a rich, aromatic broth kissed by the sea. To elevate its flavors, I recommend a hint of lemon zest for a refreshing twist. Perfectly suited for lunch, this vibrant bowl welcomes you with warmth and spice, uniting traditional charm with a modern edge. Savor every slurp!”
Ingrédients
egg1
mussels6
neoguri ramen1 package
scallion1
seaweed1 sheet
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Add mussels and sauce packets into boiling water.
Let boil with mussels about 5 minutes to cook and deepen the broth.
If using fresh mussels, wait until they open and discard closed mussels.2.
Include the noodles and cook for a 2, 3 minutes.
Add the beaten egg while stirring noodles in a circular motion for even, flaky egg drops.
If wanting a poached egg, carefully add the egg off to the side of the pot.3.
Meanwhile, cut scallion into thin pieces along with gim (seaweed) sheet.4.
Transfer to a serving bowl and add the scallions and gim (seaweed).
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Équipements de cuisine recommandés
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Découvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.
L'art du sauté asiatique : techniques de la cuisine chinoise à la cuisine thaïlandaise
Pourquoi vos sautés sont-ils détrempés ? La chaleur te manque. Apprenez les secrets du Wok et comment superposer les saveurs pour obtenir un goût de qualité restaurant.
Lire l'article
Plan de match de la semaine de Noël : votre programme de préparation quotidien d'aujourd'hui au 25 décembre
Préparez-vous pour Noël comme un pro grâce à notre programme de préparation quotidien complet d'ici le 25 décembre. Faites de cette période des fêtes la plus organisée et la plus joyeuse à ce jour.
Lire l'article
Vous n'avez toujours pas prévu le dîner de Noël ? Voici votre menu complet à 3 plats
Découvrez un menu de dîner de Noël infaillible en 3 plats que vous pourrez concocter à la dernière minute pour vous assurer un repas de fête à la fois délicieux et sans stress.
Lire l'article