Pan Fried Potato Wedges

💡Note du Chef
“Bienvenue dans le monde délicieux des quartiers de pommes de terre croustillants poêlés, où la simplicité rencontre la saveur sublime. Assaisonnés d'un mélange d'herbes aromatiques et d'un soupçon de sel marin, ces quartiers présentent un croustillant brun doré qui contraste avec un intérieur tendre et moelleux. Parfaitement simples, mais incroyablement satisfaisants, ils accompagnent idéalement n’importe quel repas. Conseil du chef : Pour une couche de saveur supplémentaire, mélangez les quartiers dans un filet de paprika fumé avant de les faire frire. Plongez dans ce classique réconfortant et facile à aimer.”
Ingrédients
potatoes4 large
seasoning salt2 tsp
garlic powder1 tsp
onion powder1 tsp
pepper4 servings
canola oil0.25 cup
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Preheat oil over medium heat in a good-quality nonstick pan.Season potatoes well, and the place in a single layer in pan.
Cook on one side without turning until it is golden brown and crispy.
Flip potatoes and repeat on the other side.Remove from pan and serve hot.
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