Spicy Salad with Kidney Beans, Cheddar, and Nuts

💡Note du Chef
“Bienvenue dans une aventure culinaire avec notre salade épicée composée de haricots rouges, de cheddar et de noix croquantes. Ce plat d'accompagnement séduit par son mélange de saveurs audacieuses et de textures contrastées, offrant une expérience alléchante à chaque bouchée. En plongeant dans cette création vibrante, un conseil de chef : équilibrez le piquant en incorporant un filet de miel pour la douceur. Vos papilles gustatives apprécieront l'harmonie, faisant de cette salade un accompagnement inoubliable à n'importe quel repas.”
Ingrédients
almonds15 grams
avocado0.5
balsamic vinegar5 ml
cheddar cheese30 grams
kidney beans113 grams
greens150 grams
olive oil10 ml
roasted cashews15 grams
sundried tomatoes2
tabasco2 dashes
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Instructions
Rinse and drain the kidney beans, cut the sundried tomatoes, and tear the slice of cheese into small pieces.
Put the mixed greens in a bowl and top with kidney beans, sundried tomatoes, cheddar cheese, and nuts.
Mix together the olive oil, balsamic vinegar, and hot sauce in a small bowl.
Pour the dressing over the salad.
Fast, easy, and healthy-- one of my favorite lunches!
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