Glace italienne aux fraises et au basilic

💡Note du Chef
“Présentation de l'exquise Glace italienne aux fraises et au basilic, où les fraises mûries au soleil rencontrent le basilic frais dans une étreinte méditerranéenne harmonieuse. Ce dessert ravit par son équilibre délicat de notes sucrées et herbacées, ce qui en fait un régal remarquable pour toute occasion. Conseil du chef : Pour un éclat de saveur supplémentaire, arrosez d'une touche de vinaigre balsamique vieilli avant de servir. Célébrez l’art d’associer des ingrédients simples et vibrants pour créer une expérience culinaire vraiment mémorable.”
Ingrédients
feuilles de basilic0,25 tasse
jus de citron1
sirop simple1,5 tasse
fraises400 grammes
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Pour préparer le sirop simple, mélangez une tasse d’eau et une tasse de sucre dans une petite casserole ou un bol allant au micro-ondes.
Chauffer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
Laisser refroidir un peu.
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.
Réduire en purée lisse.
Verser dans 1 grand récipient, ou 6 petits plats.
Congeler.
Au moment de servir, sortir du congélateur et réserver sur le récipient pendant 10 minutes.
Utilisez ensuite votre cuillère pour vous raser ! Préparez un peu plus de 3 tasses, soit 6 portions individuelles.
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