Gaspacho de poivrons doux et tomates anciennes

💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer le parfait gaspacho de piment, dulce et tomate traditionnel. Ce classique fait partie de notre collection d'antipasti et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
poivrons2
tomates anciennes3 concombres
moyens1 petit oignon
||| 0,50.5
ail4 gousses
persil1 tasse
vinaigre de vin rouge4 portions
huile d'olive0,25 tasse
sel et poivre4 portions
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
Mélanger jusqu'à obtenir une purée.
Si vous utilisez un mixeur, versez dans une passoire fine.
Refroidissez ou servez immédiatement.
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