Beringelas grelhadas com molho de gergelim

💡Nota do Chef

“Descubra a sublime simplicidade de Berenjenas a la plancha con aderezo de sésamo, uma obra-prima vegetariana turca. Este prato transforma humildes fatias de berinjela em uma delícia caramelizada, com sabores defumados perfeitamente equilibrados por um molho de gergelim com nozes. Aprecie o prato quente e, como dica de chef, polvilhe com um toque de raspas de limão para realçar seu frescor. Bem-vindo a um prato cheio de harmonia, onde cada mordida é uma celebração de textura e sabor.”