Ingredientes
Coxas de Frango6
Azeite2 colheres de sopa
Sementes de Funcho1 colher de chá
Cominho em pó1 colher de chá
páprica doce defumada1 colher de chá
Alho1 dente descascado amassado
Vinagre de Vinho Tinto1 colher de chá
Aïoli defumadoPara servir
Comprar Ingredientes
Receba esses itens pela Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instruções
passo 1 Você precisa de 15 espetos: se for de madeira, deixe de molho em água por 10 minutos.
Corte o frango em pedaços de 3cm e coloque em uma tigela.
Adicione 1 colher de sopa de azeite, as especiarias, o alho e o vinagre, misture bem e tempere.
Você pode fazer isso até um dia antes e levar à geladeira.
passo 2 Passe 2-3 peças em cada espeto.
Despeje o óleo restante em uma frigideira ou esfregue em uma frigideira.
Deixe a frigideira bem quente e sele o frango por 3-4 minutos de cada lado – talvez seja necessário fazer isso aos poucos, mantendo os espetos cozidos aquecidos em forno baixo.
Sirva com aïoli defumado, se quiser.
Amou esta receita?
Salve nos seus favoritos para nunca perdê-la!
Utensílios Recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explore mais em nosso blog
Aprenda dicas, truques e segredos de cozinha relacionados a este prato.
Sabores mediterrâneos: uma viagem pela culinária grega e turca
De pratos Meze a kebabs grelhados, explore a herança culinária compartilhada da Grécia e da Turquia.
Ler Post
Plano de jogo para a semana de Natal: sua programação diária de preparação de hoje até 25 de dezembro
Prepare-se para o Natal como um profissional com nossa abrangente programação diária de preparação até 25 de dezembro. Torne esta temporada de festas a mais organizada e alegre de todas.
Ler Post
Ainda não planejou o jantar de Natal? Aqui está o seu menu completo de 3 pratos
Descubra um menu infalível de jantar de Natal de 3 pratos que você pode preparar no último minuto, garantindo uma refeição festiva deliciosa e sem estresse.
Ler Post