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  3. Bananen-Schoko-Marmelade – Wie man Schokoladen-Bananen-Aufstrich macht
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102 kcal

Bananen-Schoko-Marmelade – Wie man Schokoladen-Bananen-Aufstrich macht

Bananen-Schoko-Marmelade – Wie man Schokoladen-Bananen-Aufstrich macht

Zutaten

  • Banane
    Banane1 Tasse
  • Zucker
    Zucker0,5 Tasse
  • Zitronensaft
    Zitronensaft2 EL
  • Kakaopulver
    Kakaopulver1,5 EL
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Nutrition Facts

Calories102kcal
Protein1g
Carbs26g
Fat0g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Die Banane zerdrücken, bis sie cremig oder stückig ist.

Die zerdrückte Banane, den Zucker und den Zitronensaft in einer Pfanne vermengen und gut vermischen.

10 Minuten kochen lassen, bis die Mischung eindickt.

Schalten Sie die Flamme aus und geben Sie das Kakaopulver hinzu.

Alles gut vermischen und vollständig abkühlen lassen.

In einem sauberen, luftdichten Behälter aufbewahren und einige Wochen im Kühlschrank lagern.

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Häufig gestellte Fragen

Die Bananen-Schokoladen-Marmelade ist in einem sauberen, luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen haltbar.
Ja, Sie können dies vegan zubereiten, indem Sie sicherstellen, dass Ihr Zucker vegan zertifiziert ist, und ein Schokoladenpulver auf pflanzlicher Basis anstelle von Optionen auf Milchbasis verwenden.
Bananen-Schokoladenmarmelade passt gut zu Toast, Pfannkuchen, Waffeln oder als Füllung für Gebäck. Es eignet sich auch hervorragend als Topping für Haferflocken oder Joghurt.
Ja, Sie können Bananen-Schokoladenmarmelade einfrieren. Bewahren Sie es in einem gefrierfesten Behälter auf, lassen Sie oben etwas Platz und es ist bis zu drei Monate haltbar.
Ja, Sie können den Zucker durch einen natürlichen Süßstoff wie Ahornsirup oder Honig ersetzen und die Menge an Ihren Geschmack anpassen.
Um die Marmelade dicker zu machen, können Sie die Garzeit etwas verlängern, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, oder ein natürliches Verdickungsmittel wie Pektin hinzufügen.
Ja, Sie können Bananen durch andere Früchte wie Erdbeeren oder Aprikosen ersetzen und dabei die Zuckermenge an die Süße der Frucht anpassen.