DishShuffle Logo
Dish Shuffle
InicioDespensa InteligenteRecetasBlogColecciones
Iniciar Sesión
Iniciar Sesión
InicioDespensa Inteligente
Sorpréndeme
RecetasBlog
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

Descubre deliciosas comidas de todo el mundo.

Enlaces Rápidos

  • Inicio
  • Sobre nosotros
  • Contáctanos
  • Sorpréndeme
  • Explorar Recetas
  • Favoritos
  • Blog
  • FAQ

Legal

  • Política de Privacidad
  • Política de Cookies
  • Términos de Servicio

© 2026 Dish Shuffle Todos los derechos reservados..

  1. Home
  2. Explorar Recetas
  3. Italian Style Baked Chicken Thighs
MediterraneanlunchMediterraneanItalianEuropeangluten freeprimalketogeniclunchmain coursemain dishdinner
762 kcal

Italian Style Baked Chicken Thighs

Italian Style Baked Chicken Thighs
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Embárcate en un viaje culinario con nuestros muslos de pollo al horno al estilo italiano, una deliciosa fusión de sabores mediterráneos que transforma el almuerzo en un festín para los sentidos. Jugoso y aromático, cada bocado está lleno de hierbas bañadas por el sol y un toque de limón picante. Para darle una nota de sabor, recuerde marinar el pollo durante la noche para obtener un resultado exquisitamente tierno. Disfrute de este plato reconfortante con su perfil de sabor rico pero equilibrado, que promete transportarlo directamente a una villa rústica italiana.”

Ingredientes

  • skin on chicken thighs
    skin on chicken thighs8
  • vine tomato
    vine tomato1 large
  • onion
    onion1 small
  • garlic cloves
    garlic cloves5
  • parsley
    parsley1 Handful
  • juice of lemon
    juice of lemon1
  • salt
    salt4 servings
  • pepper
    pepper4 servings
  • olive oil
    olive oil4 servings
  • romano cheese
    romano cheese4 servings
🛒

Comprar Ingredientes

Recíbelos con Amazon Fresh

skin on chicken thighsBuy on Amazon ↗vine tomatoBuy on Amazon ↗onionBuy on Amazon ↗garlic clovesBuy on Amazon ↗parsleyBuy on Amazon ↗juice of lemonBuy on Amazon ↗saltBuy on Amazon ↗pepperBuy on Amazon ↗olive oilBuy on Amazon ↗romano cheeseBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories762kcal
Protein47g
Carbs8g
Fat60g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Preheat oven to 350 degrees.Place the tomato, red onion, garlic, parsley, and lemon juice in a food processor and give a few good chops.Place the chicken thighs in a baking pan and sprinkle the tops of the skin with salt and pepper and a drizzle of olive oil.

Top the thighs with the mixture from the food processor.Bake 45-50 minutes.Grate Romano cheese over the thighs when they are finished cooking.

❤️

¿Te encanta esta receta?

¡Guárdalo en tus favoritos y nunca lo pierdas!

or
🔪

Utensilios de cocina recomendados

Food Processor

Food Processor

Shop on Amazon ↗
Stand Mixer

Stand Mixer

Shop on Amazon ↗
Baking Sheet

Baking Sheet

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

También te podría gustar

Ceviche Tostadas
Mexicanlunch
Ceviche Tostadas
45m6 servings374 kcal
Jade Buddha Salmon Tartare
lunch
Jade Buddha Salmon Tartare
45m2 servings382 kcal
Alfredo ligero y fácil
Mediterraneanlunch
Alfredo ligero y fácil
15m2 servings501 kcal

Explora más en nuestro blog

Aprende consejos, trucos y secretos de cocina relacionados con este plato.

Ver todos los artículos
Sabores mediterráneos: un viaje por la cocina griega y turca
Cuisine Exploration
6 may 2024•9 min de lectura

Sabores mediterráneos: un viaje por la cocina griega y turca

Desde platos de Meze hasta kebabs a la parrilla, explore el patrimonio culinario compartido de Grecia y Turquía.

Leer Artículo
Explorando la cocina italiana: más allá de la pasta y la pizza
Cuisine Exploration
15 abr 2024•11 min de lectura

Explorando la cocina italiana: más allá de la pasta y la pizza

¿Crees que conoces la comida italiana? Piensa de nuevo. Descubra la diversidad regional de las 20 regiones de Italia, desde Risotto en Milán hasta Caponata en Sicilia.

Leer Artículo
Guía completa de la Dieta Mediterránea: Beneficios y Recetas
Diet & Nutrition
4 mar 2024•12 min de lectura

Guía completa de la Dieta Mediterránea: Beneficios y Recetas

No es sólo una dieta; es un estilo de vida. Explore los sabores frescos y los beneficios para la salud de la forma de comer mediterránea.

Leer Artículo

Preguntas Frecuentes

Hornee los muslos con hueso y piel a 400 °F (200 °C) durante 40 a 45 minutos hasta que la piel esté dorada y un termómetro de lectura instantánea marque al menos 165 °F (74 °C). Para obtener carne oscura muy tierna, puede cocinarla de forma segura a 175–185 °F (79–85 °C). Si la piel necesita estar más crujiente, termine de 1 a 3 minutos bajo una parrilla caliente y observe de cerca.
Sí. Marine los muslos de 30 minutos a 24 horas en el refrigerador; más tiempo da más sabor. También puede ensamblar completamente y refrigerar, tapado, durante varias horas antes de hornear. El pollo cocido se puede preparar con anticipación, enfriar y refrigerar durante 3 a 4 días o congelar durante 2 a 3 meses; Vuelva a calentar en un horno a 350 °F hasta que esté completamente caliente para conservar la textura.
Enfríe el pollo cocido dentro de dos horas y guárdelo en un recipiente hermético. Las sobras refrigeradas se conservan de 3 a 4 días. Para un almacenamiento más prolongado, congélelo en un recipiente o bolsa apto para congelador por hasta 2 a 3 meses. Descongelar durante la noche en el refrigerador antes de recalentar. Deséchelo si nota olores desagradables, viscosidad o moho.
Causas comunes: piel mojada, sartén abarrotada o temperatura del horno demasiado baja. Seque bien los muslos, sazone la piel y ase a 400–425 °F en una bandeja con borde o sobre una rejilla para que circule el aire. No cubra mientras asa. Si es necesario, ase durante 1 a 3 minutos al final para que quede crujiente, observando atentamente para evitar que se queme.
Sí, pero ajusta los tiempos de cocción. Los muslos deshuesados ​​y sin piel tardan entre 20 y 30 minutos a 400 °F; los senos (según el grosor) suelen tardar entre 20 y 30 minutos. Utilice siempre un termómetro de lectura instantánea; retírela a 165 °F (74 °C). Sin hueso/sin piel será menos indulgente y puede secarse, así que considere reducir el tiempo o ponerlo en salmuera o marinar para humedecer.
Puedes asar tomates y cebollas con el pollo. Corte las cebollas en gajos grandes y mezcle los tomates y las cebollas con aceite de oliva, sal y hierbas. Coloque las verduras alrededor (no apiladas debajo) de los muslos para que los jugos se caramelicen. Agregue tomates tiernos durante los últimos 15 a 20 minutos para evitar que se conviertan en papilla. Mezcle con perejil y queso romano justo antes de servir.