Creamy Mashed Potatoes

💡Note du Chef
“Présentation du Purê de Batata Cremoso, un somptueux plat d'accompagnement qui rehausse n'importe quel repas grâce à sa texture onctueuse et beurrée et sa chaleur réconfortante. Son attrait unique réside dans l'harmonie des pommes de terre crémeuses et d'une subtile touche d'ail rôti, créant une profondeur de saveur qui ravit le palais. Pour une couche supplémentaire de gourmandise, ajoutez une touche de muscade. Adoptez la simplicité et laissez chaque cuillerée vous transporter vers un lieu de bonheur culinaire.”
Ingrédients
cream cheese0.25 cup
chives4 servings
russet potatoes6
salt and pepper4 servings
butter1 Tbsp
skim milk1 Tbsp
cream2 Tbsp
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Bring a large pot of water to a rapid boil.
Add cubed potatoes and cover.
Simmer for 10-15 minutes until potatoes are tender and easily pierced with a fork.
DrainCombine potatoes with butter, cream cheese, sour cream, and milk.
Mash until smooth.
Salt and pepper to taste.Garnish with fresh chives.
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