5-Minuten-Wunderbrötchen ohne Gluten
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie die Magie des schnellen und köstlichen Backens mit unseren Pãezinhos maravilhosos sem glúten de 5 minutos. Diese köstlichen Brötchen verwandeln ein paar einfache Zutaten in einen himmlischen Leckerbissen, der eine warme, wohlige Umarmung bietet. Leicht und locker, jeder Bissen vereint subtile Süße mit einem Hauch herzhafter Untertöne. Für noch mehr Tiefe streuen Sie vor dem Backen einen Hauch Rosmarin darüber – das verstärkt das Aroma. Genießen Sie die Freude an glutenfreien, hausgemachten Köstlichkeiten, die in wenigen Augenblicken zubereitet sind!”
Zutaten
Mandelmehl1 Esslöffel
Backpulver0,5 Teelöffel
Kakaopulver0,5 Teelöffel
Ei1 großer gemahlener Leinsamen
Melasse0,75 Teelöffel
Salz1 Prise
Sesam1 Portion
Sorghummehl2 Esslöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
In einer kleinen Schüssel das Ei und die Melasse verquirlen.
In einer anderen kleinen Schüssel Mehl, Mandelmehl, gemahlene Leinsamen, Backpulver und Kakaopulver hinzufügen.
Stellen Sie sicher, dass alles gut vermischt ist, damit am Ende keine kleinen Kakaokügelchen oder bitteres Backpulver entstehen.
Geben Sie die Eier zu den trockenen Zutaten und rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht.
Ölen Sie einen 10-Unzen-Puddingbecher von Pyrex und streuen Sie Sesamkörner auf den Boden und die Seiten.
Gießen Sie den Teig in den Becher.
Mit weiteren Sesamkörnern belegen.
90 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
Das ist alles! Ein verzehrfertiges, leckeres Brötchen.
Ein Wunderbrötchen!
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