Bananen-Walnuss-Zimt-Brot
Zutaten
Backpulver0,25 Teelöffel- Backpulver0,5 Teelöffel
Bananen2
Rapsöl/Butter113 Gramm
Eier2
Mehl1,5 Tassen
Kristallzucker0,75 Tasse
gemahlener Zimt1 Teelöffel
Salz0,75 Teelöffel
Vanilleextrakt1 Teelöffel
Walnüsse0,25 Tasse
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
Den Laib mit Öl und Mehl einfetten und beiseite stellen.
Walnüsse rösten und grob hacken.
Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Salz, Zimt und Nüsse vermischen.
Beiseite stellen.
Das Bananenpüree, die Eier, die geschmolzene Butter und die Vanille vermischen.
Mit einem Holzlöffel die feuchten Zutaten leicht unter die trockenen Zutaten heben, bis alles gut vermischt ist und der Teig dick ist.
Mischen Sie den Teig nicht zu stark, da dies zu zähem, hartem, gummiartigem Brot führen kann.) Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben.
Bei 350 Grad 55–60 Minuten backen.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Der vollständige Leitfaden zu pflanzlichen Proteinquellen jenseits von Tofu
Tauchen Sie ein in die Welt pflanzlicher Proteine jenseits von Tofu. Entdecken Sie weniger bekannte Quellen, ihre ernährungsphysiologischen Vorteile und wie Sie sie effektiv in Ihre Ernährung integrieren können.
Beitrag lesen
Indische Gewürze entmystifiziert: Ein Leitfaden für Anfänger zu Curry und darüber hinaus
Was ist „Currypulver“? (Spoiler: In Indien gibt es das nicht.) Erfahren Sie, wie Sie Gewürze zum Blühen bringen und tiefe, komplexe Aromen erzeugen.
Beitrag lesen
Pflanzenbasiertes Kochen: Wichtige Tipps für vegane und vegetarische Mahlzeiten
Egal, ob Sie Veganer sind oder einfach nur „Fleischloser Montag“ ausprobieren: Lernen Sie die Geheimnisse der Zubereitung sättigender Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis kennen, die sogar Fleischfresser lieben werden.
Beitrag lesen