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  3. Grünkohl-Bruschetta
MediterraneanfingerfoodMediterraneanItalianEuropeandairy freelacto ovo vegetarianveganfingerfoodantipastistartersnackappetizerantipastohor d'oeuvre
132 kcal

Grünkohl-Bruschetta

Grünkohl-Bruschetta

Zutaten

  • Brot
    Brot1 Portion
  • natives Olivenöl extra
    natives Olivenöl extra1 Portion
  • Knoblauchzehe
    Knoblauchzehe1
  • Grünkohl
    Grünkohl1 Zoll
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Nutrition Facts

Calories132kcal
Protein0g
Carbs2g
Fat14g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Reinigen Sie den Grünkohl, indem Sie die harten Stiele entfernen.

Abwaschen und in Salzwasser kochen, bis er weich ist.

Gut abtropfen lassen, hacken und in Olivenöl mit geschnittenem Knoblauch anbraten.

Brot rösten.

Mit roher Knoblauchzehe einreiben.

Mit heißem Grünkohl belegen.

Mit Salz beträufeln.

Mit nativem Olivenöl extra beträufeln.

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