Albóndigas italianas fáciles
💡Nota del Chef
“Adéntrate en el corazón de la cocina mediterránea con nuestras deliciosas Boulettes de viande italiennes faciles. Estas suculentas albóndigas están repletas de hierbas aromáticas y especias y prometen un sabor de Italia en cada bocado. La sencillez de este plato asegura un almuerzo rápido pero satisfactorio. Para darle un sabor elevado, recomiendo agregar una pizca de parmesano recién rallado justo antes de servir. Reúnase y disfrute de este atractivo viaje culinario con amigos y familiares. Buen provecho!”
Ingredientes
carne molida0.5 libras
salchicha0.5 libra
harina de almendras0.5 taza
ajo1 cucharadita
huevos2
perejil de hoja plana2 cucharaditas
parmigiano-reggiano0.5 taza
sal1 cucharadita
pimienta molida1 cucharadita
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Instrucciones Calentar el horno a 350 Agregue la carne, el pan rallado (o un sustituto cetogénico), los huevos, la sal, la pimienta, el perejil y el queso en un tazón mediano.
Mezclar bien.
Haga pelotas más grandes que el tamaño de una pelota de golf y manténgalas empaquetadas sin apretar.
Mézclalos de un lado a otro en tus manos para ayudarlos a formarse y evitar que se aprieten demasiado.
Colóquelos en un molde para muffins para cocinarlos más fácilmente y gírelos de 15 a 30 minutos de tiempo de cocción.
CONSEJO: Reemplace el pan rallado con Panko o harina de almendras para que esta receta sea compatible con KETO.
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